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Arrosto di Costata di Scottona

Da 12.00
16.00 /Kg

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Taglio a fettine: peso medio caduna 300gr

Parte della schiena del bovino (lombata), è un taglio di prima qualità.  Ideale per una grigliata.

*In caso di indisponibilita, il ritardo nella consegna non superarà le 48h max.

Arrosto di Costata di Scottona

Parte della schiena del bovino (lombata), è un taglio di prima qualità.  Ideale per una grigliata.

Peso N/A
Denominazione di vendita

Scottona – Bovina aduta

Taglio

2 Fettine (circa 700gr), 3 Fettine (circa 1,050Kg), 4 Fettine (circa 1,4Kg), 6 Fettine (circa 2.1Kg), 8 Fettine (circa 2,8Kg)

Razza

Charolaise

Nato

Europa

Allevato

Italia

Modalità di produzione

Bovini provenienti da filiere controllate. CEE 1760/2000 | 1825/2000 | CEE N.1208/81

Confezionamento

Italia, Giugliano in Campania. Sottovuoto

Modalità di conservazione

0/+4°C (frigorifero) o nel congelatore

Tempo di conservazione

15 giorni dal confezionamento

Trasporto

Refrigerato a 0/+4°C

Data macellazione

Non superiore ai 10 giorni