Pollo di Razza Campese Amadori da allevamento italiano

Pollo Campese italiano Amadori

Il Pollo Campese italiano Amadori è una razza selezionata da allevamento considerata una delle migliori.

Il pollo Campese Amadori crescea lento accrescimento, all’aperto e senza uso di antibiotici per tutto il suo ciclo di vita.

100% italiano, il Campese nasce, si alleva e lavora in Italia, la sua tracciabilità è garantita dalla filiera Amadori.

Si alimenta esclusivamente con mangimi totalmente vegetali, senza OGM e senza farine e grassi di origine animale.

La sua carne è molto soda e particolarmente consistente, ha inoltre un’ottima resa nella cottura.

È molto versatile nella preparazione e si presta ad ogni tipo di ricetta, in cucina serve solo un po’ di fantasia.

Ha un sapore più deciso rispetto al classico pollo d’allevamento, si consiglia molto la sua cottura alla cacciatora.

Di seguito, come di consueto, vi riportiamo una ricetta che preveda questo taglio come ingrediente principale, spiegata passo passo.

Questa volta ve ne proponiamo una super come lo è il prodotto in soggetto.

Optiamo per un per un Campese al Forno Asparagi e Carciofi,  il secondo piatto perfetto, clicca qui per i dettagli.

Nel post indicato di Giallozafferano.it troverete anche altri modi per preparare delle gustose ricette a base di pollo.