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Sugna

Panino o tortaniello napoletano artigianale

Tortaniello: peso medio caduno 200gr Pasta di pane artigianale rustico salato ripieno di salame, pancetta, capicollo, formaggio, pepe e sugna.
Da 6.00
15.00 /Kg

Pistacchina, polpettina di carne di scottona e maiale in granella di pistacchi

Pistacchina: peso medio caduna 60gr Polpettina artigianale impanata di macinato di carne mista bovino e suino, pan carré, formaggio, latte, uova ...
Da 1.80
15.00 /Kg

Spiedini di girelle artigianali di carne di scottona e maiale con ripieni misti

Spiedino di girella: peso medio caduno 250gr Spiedini artigianali di rollè di carne mista bovino e suino, pan carrè, formaggio, ...
Da 12.00
15.00 /Kg

Tenerone, polpetta di carne di scottona e maiale in croccante panatura

Tenerone: peso medio caduno 140gr Macinato artigianale impanato di carne mista bovino e suino, pan carré, formaggio, latte e uova. Ideale ...
Da 4.20
15.00 /Kg